EVENTKALENDER

Publikum og eksperter kårer Kilden i Havens officielle julesnaps og sildemad
Den 2. november kl. 12.00 inviterer Kilden i Haven i Tivoli til et unikt snapse-event, hvor ’Kildekonens Julesnaps’ og ’Kildekonens Julesild’ skal findes af publikum og et snaps- og madkyndigt dommerpanel.

Erfarne dommere i panelet
På dagen vil tre erfarne mad- og spirituseksperter udgøre dommerpanelet – vi løfter sløret for hvem det er på vores sociale medier i løbet oktober.

En historisk tørstslukker i Tivoli
Og hvorfor navnet Kildekonen? Jo, da Tivoli åbnede i 1843, var rent drikkevand ikke let tilgængeligt i København, der allerede dengang var i kraftig vækst. Tivoli ønskede at tilbyde sine gæster en særlig luksus og anlagde derfor Kilden – et vandværk præcis der, hvor Kilden i Haven ligger i dag. Her kunne københavnerne slukke tørsten med frisk kildevand, som blev serveret af den såkaldte ’kildekone’ i fugtige, grotteagtige omgivelser.

Selvom København nu har rent drikkevand, kan man stadig slukke tørsten på Kilden – nu i form af vin, øl og de mange kryddersnapse, som Chris Rasmussen fremstiller med inspiration i sæsonen og havens udbud.

Program og billetter
Arrangementet starter kl. 12.00 og slutter ca. kl. 14.00. Billetter kan købes for 245,- per person.

Praktiske oplysninger:
Tid: 2. november, kl. 12.00 - 14.00
Sted: Kilden i Haven, Tivoli, København
Pris: 245,- pr. person